Roter Veltliner unfiltriert 2017 FRITSCH

Roter Veltliner unfiltriert 2017 FRITSCH
18,50 €
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Artikelnummer: 1000333

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Produktdetails

Rebsorte(n): Roter Veltliner
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2027
Trinktemperatur: 12°C
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 4 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weinberghof Fritsch, Oberstockstall 24, A-3470 Kirchberg am Wagram / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Beschreibung


Farbe: mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase: Nach einem leichten Hefeauftakt präsentiert sich der seltene Rote Veltliner mit Noten reifer Steinfrucht und einem Anklang von roten Beeren. Es wirkt so, als läge neben der Frucht ein Stück Brioche mit Mandeln, Nüssen und einer feinen Schicht Honig.

Gaumen: Am Gaumen ist der Weißwein kräftig und cremig mit einer herb-pikanten Note, die man in Duft nicht erkennen konnte. Typisch für die Traminer- und Silvaner-Familie ist die Würze, die der Wein mit sich bringt. Er verfügt über eine eher zurückhaltende, aber klare Säure und einen durchaus kräftigen gelbfruchtigen Körper ? ein Kleinod, das eine ganz leichte Fruchtsüße im pikanten Finale zeigt.

Verkostungsnotiz von vom 15.10.2018, Copyright Christoph Raffelt


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Das Weingut Fritsch befindet sich in Oberstocktal rund 60 km westlich von Wien im Weinbaugebiet Wagram. Erst seit 2007 hat der Wagram den Status einer eigenen Anbauregion erhalten und ist damit das jüngste Weinbaugebiet. Vorrangig Löss und andere weiche Sedimente bestimmen die über vierzig Meter hohe Geländestufe. Löss, auch das gelbe Pulver genannt, bietet den Trauben exzellente Bedingungen, da er Wärme und Wasser gleichermaßen gut speichern kann und daher ausgleichend auf Sonne und Regen wirkt.

Karl Fritsch baut hier die typischen Sorten der Region an, machte sich auch als Rotweinpionier am Wagram einen Namen. Seit 2008 gehört das Weingut dem exklusiven Kreis der Traditionsweingüter Österreichs an.

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