Saint Bart Vieilles Vignes rouge 2010 CLOT DE L OUM

Saint Bart Vieilles Vignes rouge 2010 CLOT DE L OUM
21,00 €
0,75 l • 28,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , ggf. zzgl. Versand

Stk

Artikelnummer: 1264367

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Produktdetails

Rebsorte(n): Carignan Grenache Syrah
Jahrgang: 2010
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2025
Trinktemperatur: 16°C
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 0 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Domaine du Clot de l'Oum, 66720 Belesta / France

Beschreibung

Saint Bart Vieilles Vignes rouge 2010 CLOT DE L OUM
Carignan, Syrah, Grenache
 
Farbe: Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern.
 
Nase: Sauerkirschen,  Himbeeren,  Malve  und  Hibiskus  bestechen  beim  ersten
hineinriechen in den 2010 Saint Bart Vieilles Vignes von der Domaine Clot
de  L'Oum.  Darüber  schwebt  eine  ätherische  Note  nach  Zedernholz,
Lorbeer  und  dunkler  Schokolade  sowie  etwas  nasse  Strasse  nach  einem
warmen Sommerregen.
 
Mund: Die  Cuvée  aus  Carignan  mit  etwas  Grenache  und  Syrah  wickelt  einen  mit
ihrer  opulenten  Frucht  schnell  um  den  Finger.  Gewachsen  auf  hohen
Nordlagen  in  Belesta  fliesst  sie  Schlotzig-saftig  und  doch  diszipliniert  über
die   Lippen:   keine   mollige   gekochte   Frucht,   sondern   frisch   und   kühl,
gesteuert durch den weit gespannten Säurebogen und die feine Mineralität.
Langes, fruchtig-frisches Finish

Lèia und Eric Monné haben 1995 begonnen, ihr Weingut im Roussillon aufzubauen. Seit 2001 füllen sie die Weine unter eigenem Label ab: Clot de L'Oum, das Tal der Ulmen. Der Anspruch der Monnés ist die achtsame Bewirtschaftung der sehr alten Anlagen. Ihre 12 Hektar liegen um Maury und Belesta, nordwestlich von Perpignan und verteilen sich auf 33 Einzellagen mit den typischen Böden der Region: Schiefer, Gneis und Granit.

Im Keller setzen die Monnés auf Stahltanks und Stockinger-Fässer, in denen spontan ohne Stiele vergoren wird. 10-14 Tage Mazeration sorgen für ausreichende Farbdichte. Die Weine haben durchweg moderate Alkoholwerte, werden nur grob gefiltert und ungeschönt abgefüllt. Sie haben in den letzten Jahren enorm an Finesse und Frische gewonnen. Tiefe, dunkle Frucht paart sich mit Mineralik und einem Trinkfluss, wie man ihn so tief im Süden nicht erwartet.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.