Saint Joseph rouge 350m 2013 LES BRUYERES

Saint Joseph rouge 350m 2013 LES BRUYERES
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Artikelnummer: 1264093

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Produktdetails

Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Saint Joseph rouge 350m 2013 LES BRUYERES
Syrah
 
Farbe: Ein dunkles Violett erschließt sich im Glas mit tiefopakem Kern mit klarem
Glanz und doch wie ein schwarzes Loch.
 
Nase: Auf kompottige Süße gänzlich verzichtend, verbreitet sich der Duft von
frischen dunklen Beeren. Brombeeren, Schlehen, schwarze
Johannisbeeren und schwarzen Kirschen lassen lediglich die Silhouetten
ihres fruchtigen Antlitzes erahnen in einem schier undurchdringlichen
Nebel aus frischgemahlenem schwarzen Pfeffer. Erdige Würze, die über
offenem Feuer gegrillten Steinpilzen gleicht, zieht die saftige Frucht in ihren
dunklen Bann.
 
Gaumen: Kraftvoll doch gedrungen und präzise anstelle von überladen und sättigend
tritt der 350M aus dem Jahr 2013 von David Reynaud an Gaumen auf.
Seine dunkelbeerige und zugleich frische Frucht gepaart mit feinster
Pfefferwürze machen Syrah aus Saint Joseph alle Ehre. Neckische Säure
spannt die Saiten der manchmal behäbigen Rhône- Gitarre um und lässt
diesen Saint Joseph ein bisschen Hendrix improvisieren.
Rock 'n' Roll!
 
Trinkreife von  2015
Trinkreife bis  2023
Trinktemperatur 18°
Alkoholgehalt   13,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Les Bruyeres, 12 chemin du stade, 26600 Beaumont-Monteux / France

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