Sauvignon Blanc Tannenberg 2019 MANINCOR

Sauvignon Blanc Tannenberg 2019 MANINCOR
27,00 €
0,75 l • 36,00 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1001808

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Produktdetails

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italy

Beschreibung

Farbe: Helles, funkelndes Gelb mit silbrigen Reflexen.

Nase: Der 2019er Sauvignon Blanc Tannenberg zeigt sich markant mit kräutriger
Würze, die an Brennnessel, Rosmarin und wilde Minze denken lässt. Er
freut sich über die Karaffe, dann zeigt er uns seine fruchtigen Noten von
Limette, Stachelbeere, Cassis und Passionsfrucht. Seine feine herbe
Anmutung und deutliche steinige Prägung verleihen ihm bereits im Auftakt
eine kernige und markante Anmutung.

Gaumen: Am Gaumen trumpfen seine Mineralität und steinige Prägung auf. Salzig
mit erfrischender Säure, die wunderbar eingebettet ist in viel Schmelz und
Dichte, wird er zum facettenreichen und wahrlich markanten Vertreter
dieser Rebsorte. Dieser stoffige Tropfen möchte nicht allein bleiben, nein,
er braucht und liebt schmackhafte Küche mit italienischem Flair.
Zum jetzigen Zeitpunkt wenn möglich dekantieren und nicht zu kalt aus
einem Burgunderglas genießen.

Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 19.11.2020, Copyright Christina Hilker



Weingut Manincor

Hand aufs Herz. Manincor schenkt Ihnen "reinen", naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses:

Langjährige tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine.


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