Sekt Brut Petit Adler 2018 FRANZ KELLER

Sekt Brut Petit Adler 2018 FRANZ KELLER
12,50 €
0,75 l • 16,67 € pro 1 l

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Stk

Artikelnummer: 1003106

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Produktdetails

Jahrgang: 2018
Farbe: Weiss
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Bewirtschaftung: Naturnah
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 10°C
Säuregehalt:
Restsüße: 5 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Franz Keller, Badbergstr. 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl / Germany

Beschreibung

Farbe: Funkelndes Strohgelb, grüne Reflexe, feine Perlage und kräftiges
Mousseux

Nase: Der badische Riesling Sekt Brut aus dem Jahrgang 2018 zeigt sich
offenherzig und gelbfruchtig. Typisch für einen Riesling lebt er von Aromen
von gelben und grünen Äpfeln, Pfirsich und Zitrone. Das Hefelager zeigt
sich präsent aber dezent im Hintergrund. Abrieb von Limetten, etwas
Mandelgebäck und Zitronenmelisse sorgen für aromatische Vielfalt. Auch
Zitronengras und ein wenig kandierter Ingwer reihen sich in diesen Reigen
an Aromen ein.

Gaumen: Am Gaumen breitet sich der Petit Adler herrlich aus und geht in die Vollen.
Das Mousseux verleiht im viel Körper und Druck. Seine offenherzige Art
kommt auch am Gaumen bestens und schmeichelnd zur Geltung. Kaum ist
das Mousseux am Höhepunkt angekommen, schnalzt die Säure wie ein
Lasso dazwischen und verleiht im Frische und Leichtigkeit. Die Aromen
schwanken zwischen gelb und grün. Im Abgang lebt er von der knackigen
Säure, die ihn ordentlich in die Länge zieht und lebendig gestaltet. Äußerst
Animierend und saftig.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 13.08.2021, Copyright Marian Henß