Solea Langhe Bianco DOC 2014 ROAGNA

Solea Langhe Bianco DOC 2014 ROAGNA
65,00 €
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Artikelnummer: 1264432

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay Nebbiolo
Jahrgang: 2014
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2050
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 0 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Azienda Agricola I Paglieri, Loc. Paglieri 9, 12050 Barbaresco / Italy

Beschreibung

Solea Langhe Bianco DOC 2014 ROAGNA

Farbe: Leuchtendes Goldgelb, strahlend und klar.

Nase: Die Cuvée aus Chardonnay und einem Viertel weiß gekeltertem Nebbiolo ist bereits in der Nase eine Ansage: Kräuterwürzig in der Nase, das Holz deutlich spürbar und frisch ummantelt von zart zitrischen Noten. In der Kopfnote ätherische Komponenten nach weißem Pfeffer und etwas Zedernholz. Ein komplexer Weißwein der unbedingt karaffiert gehört.

Mund: Am Gaumen druckvoll mit gutem Punch und bissigem Antrunk. Die Komplexität des Chardonnays wird ergänzt durch die Frische des Nebbiolo. Gefüllt im August 2016 ist das Holz geschickt eingesetzt, wenn auch momentan noch etwas dominant. Strukturell ein frischer Wein mit schlanker Statur trotz seines kraftvollen Ausbaus, der auf Flaschenreife ausgelegt ist. Wer ihn jetzt trinken möchte sollte dies aus großem Gläsern tun oder einfach drei bis fünf Jahre warten. Oder beides.

Die Azienda I Paglieri liegt etwas versteckt im unteren Teil des Örtchens Barbaresco. In der vierten Generation führt heute der junge und extrem sympathische Luca die Geschicke des Hauses, jedoch immer in enger Zusammenarbeit mit seinem Vater Alfredo. In den Weinbergen wird nachhaltig gearbeitet.

Die Vinifikation und der Ausbau der Weine erfolgen äußerst traditionell für einen langen Zeitraum in großen Holzfässern. Barrique war nie ein Thema für die Familie und wird es auch nie werden. Für Luca ist es selbstverständlich, seine großen Weine erst dann auf den Markt zu bringen, wenn diese eine erste Trinkreife erreicht haben, und nicht, wenn der Markt danach ruft. Dies erklärt die fantastische Balance zwischen der eleganten Tannin-Struktur, dem festen Säuregerüst und der feinen, reifen Frucht.

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