St. Magdalener 2017 ERBHOF UNTERGANZNER

St. Magdalener 2017 ERBHOF UNTERGANZNER
13,90 €
0,75 l • 18,53 € pro 1 l

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Stk

Artikelnummer: 1000372

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Produktdetails

Rebsorte(n): Vernatsch Lagrein
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur:
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Erbhof Mayr-Unterganzner, Kampillerweg 15, I-39053 Kardaun/Italien

Beschreibung

Großvernatsch, Tschaggelevernatsch, Lagrein, Mittelvernatsch

Bodenart: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs
Erziehungsform: Pergel
Pflanzdichte:  3.000 ? 5.000 Stöcke /ha

Durchschnittsalter der Rebstöcke: 25 Jahre

Qualitätsverbessernde Massnahmen: Ausdünnung von 50% der Traubenmenge im Juli
Ernte: Anfang- Mitte Oktober

Vinifikation: Entrappung und anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer Maischekontaktzeit von einer Woche
Ausbau:  biologischer Säureabbau und kurze Lagerung in großen Holzfässern

Farbe: rubinrot

Aroma: Mandelaroma
Geschmack: fruchtig, harmonisch, mild, weich, warmwürzig

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