Südtiroler Passito Saphir 2013 LAIMBURG

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Produktdetails

Jahrgang: 2013
Inhalt: 375,00 l

Beschreibung

Südtiroler Sauvignon Passito ?Saphir? DOC Burgselektion
 
Topasfarben und mit exotischen Aromen präsentiert sich dieser edle Süßwein extraktreich und pikant sowie nachhaltig im Abgang. Ein Juwel.
Rebsorte:  Sauvignon Blanc.
Anbaugebiet: Laimburg auf 220 m ü. d. M..
Boden: Sandiger Anschwemmboden.
Gesamtsäure: 8,1 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 52,0 g/l
Gärung und Lagerung 8 Monate.
Trinkreife: bis zu 15 Jahren.
Traubenernte: Mitte Dezember.
Auszeichnung: Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2015 (I) - Gran Menzione
 
Alkohol: 11 % vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Landesweingut Laimburg, Laimburg 6, 39040 Auer-Pfatten / Italy

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