Syrah Cornas Billes Noires 2013 DU COULET

Syrah Cornas Billes Noires 2013 DU COULET
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Artikelnummer: 1264881

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Produktdetails

Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

Syrah Cornas Billes Noires 2013 DU COULET                        
 
Farbe: In sattem, schier schwarzen Purpur mit violettem Rand und opakem Kern
zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas.
 
Nase: Pfeilgerade und von Präzision geprägt verströmt das vielschichtige Aroma
dieses Syrah aus Cornas Von Matthieu Barret. Neben Herzkirsche,
Holunder- und Preiselbeeren, sowie Cranberries offenbart sich Frucht
gepaart mit Würze, wie bei einer mit Nelken und Langpfeffer gespickten
Blutorange. Das Aroma von, von der Flamme heißblütig geküsstem, Steak
wartet verheißungsvoll auf Barbecue Soße.
 
Gaumen: Erst gespannt, wie ein Flitzebogen, dann trifft der Pfeil genau in die Mitte.
Die akribische Genauigkeit dieser aromatischen Prunksäle ist hinreißend.
Trotz all seiner stählernen Kraft und Aussagestärke verzichtet der 2013
Billes Noires auf Schwere und Ausreißer ins Übermächtige. Ganz im
Gegenteil liegt seine Stärke darin, sein Temperament gezügelt zu wissen
und bedacht zu sein. So überdauert er und hat Meister Hora, den Verwalter
der Zeit, wertschätzend auf seiner Seite.
 

Alkoholgehalt 12,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Domaine du Coulet, rue du Ruisseau 43, 07130 Cornas / France

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