Tempranillo Quinta Quietud 2013 QUINTA DE LA QUIETUD

Quinta Quietud 2013 QUINTA DE LA QUIETUD
25,00 €
0,75 l • 33,33 € pro 1 l

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Artikelnummer: 1264307

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Produktdetails

Rebsorte(n): Tempranillo
Jahrgang: 2013
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 17°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 15,0 %vol
Allergene: Enthält Sulfite, Albumin oder Gelatin
Abfüller: Quinta de la Quietud, Camino de Barcdales, Apartado de Correos nº34, 49800 Toro-Zamora / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-016-CL

Beschreibung

Farbe: undurchdringliches Rubinrot mit purpurfarbenem Rand

Nase: Das Flaggschiff der Quinta de la Quietud präsentiert sich in der Nase so reif und saftig wie in der Farbe dunkel. Toro eben ? da will man viel, viel reifen Tempranillo. Und genau den liefert der 2013er Jahrgang mit einer süßen dunkelbeerigen Frucht, die gerade erst mit Vanillepuderzucker bestäubt wurde und auf einem Bett von flüssiger Schokolade liegt. Der Wein erinnert in seiner Aromatik an Crème de Cassis, Zimt, Rosinen und amerikanische Eiche, die leicht geröstet wurde und neben dem Holz einen Hauch von Tabak, Speck und Kokos verströmt.

Mund: Das eigentlich Begeisternde an diesem Wein ist, dass all die süße reife Frucht von einem Säurenerv durchzogen wird, der an den Saft von Sauerkirschen erinnert. So ist der Auftakt kühler als erwartet, dann aber kommt der Alkohol mit dem markanten jungen Gerbstoff und der vollen Frucht. All das kleidet den Mundraum aus, es wird warm, aber nie heiß. Stattdessen spürt man die Tiefe der sehr alten Reben, man lehnt sich zurück und lässt den Wein wirken. Dann allerdings wird es Zeit, den Grill anzuwerfen und ein Stück Ibérico zu grillen.

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