Produktdetails
Rebsorte(n): | Grenache blanc Viognier Macabeu |
Jahrgang: | 2014 |
Parker Punkte: | - |
Winespectator: | - |
Gambero Rosso: | - |
Inhalt: | 0,75 l |
Lagerpotential: | 2020 |
Trinktemperatur: | 11°C |
Säuregehalt: | |
Restsüße: | |
Alkoholgehalt: | 14,5 %vol |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Trossos del Priorat, Avd. Del Baix Llobregat 9-11, 08820 El Prat del Llobregat / Spain |
Beschreibung
Lindenblüten und geröstetem Baguette, mit etwas Sauerstoffkontakt
gesellen sich Fruchtnoten von Limette, Guave, Quitte und Birne hinzu.
Frische Kräuternoten die an Eisenkraut und Salbei erinnern runden das
Gesamtbild sehr schön ab.
viel Würze, wenig Säure und eine cremige Stilistik bestimmen seinen
Charakter. Tolle Pikanz im Nachhall viel Anis und würzige Komponenten.
Die Familie Vives hatte bei der Gründung der Bodega im Jahre 2004 das Ziel, erstklassige Weine herzustellen. Besonderes Augenmerk wurde darauf gelegt, die Authenzität und das Terroir des Priorats in den Weinen mit einer Eleganz zu vereinigen, die sonst eher im Burgund zu finden ist. Starönologe Toni Coca betreut das Projekt von Anfang an.
Die eigenen Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, aber es wird auch erstklassiges Rebgut von anderen Winzern hinzugekauft, da noch nicht alle Reben der eigenen Parzellen genügend Alter aufweisen, um die hohen Ansprüche zu erfüllen.