Valpolicella Classico Superiore DOC Casal Vegri 2017 CA LA BIONDA

Valpolicella Classico Superiore DOC Casal Vegri 2017 CA LA BIONDA
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Artikelnummer: 1001211

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Produktdetails

Rebsorte(n): Corvina Rondinella Corvinone
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 16°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Azienda Agricola Cà La Bionda, Via Bionda 4, 37020 Marando di Valpolicella-Verona / Italy, Bio-Zertifikat: IT BIO 004

Beschreibung

Farbe: Der Wein zeigt sich in leicht durchscheinendem Granatrot mit purpurnem
Kern klar und glänzend im Glas.
 
Nase: Wald und Beeren.
Der Wein erstrahlt, voll gepackt mit Vitalität und jugendlichem Tatendrang,
mit Aromen von Him- und Walderdbeere sowie eingelegten Kirschen und
Sanddorn. Im Gegensatz zu vielen Vertretern aus Valpolicella ist seine
Frucht sehr klar, frisch und präzise. Sie wirkt keineswegs marmeladig und
hat rein gar nichts zu tun mit der postmodernen Weinbereitung, die sich in
vielen Weingütern der Region im 21. Jahrhundert eingeschlichen hat. Ein
dezent moosiger Charakter und die Würze von Roter Bete, schwarzem
Pfeffer und ein Hauch von Zimtstange verleihen ihm Tiefgang und Wärme.
 
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der 2017 Casal Vegri Valpolicella Classico
Superiore von Ca' La Bionda mit charismatischer Ausgeglichenheit.
Augenblicklich wird, Raum ausfüllend, verdeutlicht, dass es hier um
Handwerk geht.
Nicht mehr, aber auch nicht weniger.
Die rotbeerige Frucht bleibt frisch und prägnant, doch biedert sich nicht an.
Weiches, harmonisches, doch griffiges Tannin gibt dem Wein einen
definierten Körper, der beschwingt wird durch einen anregenden, den
Trinkfluss generierenden, Säurebogen. Ein makelloser, zugelassener
Wein, der im Hinblick auf seine Herkunft durch seine Finesse und
Leichtigkeit, anstelle von Überwältigung überrascht.
Preis-Genuss-Volltreffer!

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 26.03.2020, Copyright Peter Müller


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