Valpolicella Superiore Doc Nanfre 2012 SANT ANTONIO

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Produktdetails

Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l

Beschreibung

                                                                                                                               
 
Valpolicella Superiore Doc Nanfre 2012 SANT ANTONIO 
 
Der Valpolicella ?Tenuta Sant?Antonio? wird von Weinbergen mit dunklem und tonhaltigem Boden gewonnen, die zu jüngeren Erwerbungen des Unternehmens gehören. Als Sorten werden die für den Namen Valpolicella typischen verwendet: Corvina zu 70% und Croatina zu 30% .
Die Weinberge werden hauptsächlich nach dem System des Guyot kultiviert, mit einer Pflanzendichte zwischen 6000 und 10.000 Reben je Hektar.
Sinnlich wahrnehmbare Kennzeichen: Kräftig rubinrote Farbe, intensiv fruchtiger Duft, der an Kirsche und rote Frucht erinnert. Im Mund voller Geschmack, recht weich, würzig.
Gastronomische Hinweise: Bei Temperaturen  von 14 bis 16 Grad zu verkosten, in Berbindung sowohl mit weißem als auch mit rotem Fleisch und Käse. 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Tenuta S. Antonio Soc. Agr., V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno, 37030 Colognola / Italy

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