Valpolicella Superiore Doc Nanfre 2018 SANT ANTONIO

Valpolicella Superiore Doc Nanfre SANT ANTONIO
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Artikelnummer: 1233671

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Produktdetails

Rebsorte(n): Corvina Rondinella
Jahrgang: 2018
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2024
Trinktemperatur: 14-16°C
Säuregehalt: 5,8g/l
Restsüße: 6g/l
Alkoholgehalt: 12,5%vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller:

Beschreibung

Valpolicella Superiore Doc Nanfre SANT ANTONIO        
 
Der Valpolicella Tenuta Sant Antonio wird von Weinbergen mit dunklem und tonhaltigem Boden gewonnen, die zu jüngeren Erwerbungen des Unternehmens gehören. Als Sorten werden die für den Namen Valpolicella typischen verwendet: Corvina zu 70% und Croatina zu 30% .
Die Weinberge werden hauptsächlich nach dem System des Guyot kultiviert, mit einer Pflanzendichte zwischen 6000 und 10.000 Reben je Hektar.
Sinnlich wahrnehmbare Kennzeichen: Kräftig rubinrote Farbe, intensiv fruchtiger Duft, der an Kirsche und rote Frucht erinnert. Im Mund voller Geschmack, recht weich, würzig.
Gastronomische Hinweise: Bei Temperaturen  von 18 bis 19 Grad zu verzehren, in Verbindung sowohl mit weißem als auch mit rotem Fleisch und Käse. 

Auszeichnung: Falstaff 91 Punkte

Vier Brüder und ein gemeinsamer Traum, der zwischen den Reben ihres Vaters im Herzen von Valpolicella entstanden ist:

Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi: Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weingärten von San Zeno di Colognola ai Colli in der Valpolicella hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave.

Die mutige und weitsichtige Entscheidung, im Jahre 1989 ein Anwesen in den Monti Garbi zu erwerben, bildete die Grundlage des heutigen Weinguts, das auf der ganzen Welt geschätzt wird und exzellente Weine hervorbringt, mit über hundert bebauten Hektar und einem Zentrum für bahnbrechende Weinveredelung.

Ein Traum, der im Herzen eines renommierten Gebiets entstand, das schon immer für seine überragenden weine berühmt ist: Valpolicella. Das Weingut Tenuta Sant’Antonio befindet sich hier, zwischen den sanften Hügeln der Täler des Illasi und Mezzane, wo ein mildes Klima herrscht, das vom Gardasee profitiert. Genau hier gedeihen die Sorten Corvinone, Corvina und Rondinella.

Aber auch Garganega, Trebbiano di Soave und Chardonnay. Und hier werden Träume wahr.

Herrliche Weine, wie Amarone, Valpolicella und Soave werden seit mehr als zwanzig Jahren in hoher Qualität produziert.

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