Produktdetails
| Rebsorte(n): | Pinot Blanc/Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Parker Punkte: | - |
| Winespectator: | - |
| Gambero Rosso: | - |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Lagerpotential: | 2025 |
| Trinktemperatur: | 11°C |
| Säuregehalt: | 6,7 g/l |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 %vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Weingut Hajszan Neumann, Grinzinger Strasse 86, A-1190 Wien / Austria, Bio-Zertifikat: |
Beschreibung
Farbe: Helles Strohgelb mit silbern auslaufendem Rand.
Nase: Offenherzig und freudvoll begegnet einem der 2018 Weissburgunder Ried
Gollin 1. ÖTW von Hajszan Neumann. Mit prallen gelben Birnen,
Wiesenblumen, zarten Honignoten, Haselnuss und Küchenkräutern hat er
die Backen prall gefüllt und wickelt einen schnell um den Finger. Getragen
vom langen Feinhefelager strahlt er große Ruhe und Seriosität aus.
Mund: Im Antrunk super saftig mit reifen Kernobstnoten nach Birnen, gestovten
Äpfeln und Quitten. Eine feine Mandelnote knüpft beherzt an die feinherben
Bitterstoffe an, die Säure ist elegant verwoben und trägt die reife Frucht mit
sattem Extrakt. Mit hoher Viskosität und ordentlich Druck am Gaumen hat
der Jungspund ein mineralisch kalkiges Finish und ist mit besten Attributen
für einige Jährchen Flaschenreife ausgestattet.
Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 25.08.2019, Copyright Sebastian Bordthäuser
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