Weissburgunder trocken 2019 THANISCH

Ein "Muss" für Burgunder Fans.
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Artikelnummer: 1264905

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Produktdetails

Rebsorte(n): Weissburgunder
Jahrgang: 2019
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2023
Trinktemperatur: 9-10°C
Säuregehalt:
Restsüße:
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Thanisch, Moselstraße 56, D-54470 Lieser / Mosel

Beschreibung

Weissburgunder trocken 2019 THANISCH
 
Ein "Muss" für Burgunder Fans. Komplexer Geschmack nach reifen Früchten, dicht und lang im Abgang. Tolle Frische und Finesse mit großer Säure Minera-lität. Unwahrscheinlich cremig und saftig. Zarte Säure. 

Die Lage:  Lieserer Rosenlay. Kräftiger Boden mit Schiefer. Stark reduzierte Erträge und eine penible Selektion von gesunden Trauben bilden die Basis dieses fruchtigen Burgunders.

Der Ausbau Maischestandzeit, schonender Ausbau im Edelstahltank bei kontrolierter Gärung. Langes Hefelager.

Speisenempfehlung: Eignet sich besonders zur mediteranen Küche und Sushi. In der Spargelzeit ist er ein exzellenter Essensbegleiter.

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