Zibibbo Bukkuram Sole d Agosto Passito di Pantelleria 2017 MARCO DE BARTOLI

Zibibbo Bukkuram Sole d Agosto Passito di Pantelleria 2017 MARCO DE BARTOLI
41,50 €
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Stück

Artikelnummer: 1001210

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Produktdetails

Rebsorte(n): Zibibbo
Jahrgang: 2017
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur: 13°C
Säuregehalt: 7,7 g/l
Restsüße: 181 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Marco de Bartoli, Contrada Fornara Samperi 292, 91025 Marsala-Sicily / Italy

Beschreibung

Farbe: Intensiver Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Der 2017 er Bukkuram Sole d' Agosto ist eine Wonne, er duftet intensiv nach getrockneten Aprikosen, Datteln, Rosinen, Nougat, Tannenhonig und saftigem Früchtebrot. Abgerundet werden die süßen Aromen von deutlichen Röstnoten, die an Holzrauch, Tabakkiste und gebrannte Mandeln erinnern.

Gaumen: Am Gaumen zeigt sich eine ölige Süße, die von einer angenehmen frischen Orangen- und Zitrusnote begleitet wird. Er kokettiert und fordert mit seiner Süße, seiner unglaublichen Mineralität und belebenden Säure. Ein fantastischer Süßwein, den ich nicht nur zu Dessert und Käse sehe, sondern als überaus kongenialen Begleiter zu diversen Fleischgerichten.

Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 07.12.2019, Copyright Christina Hilker


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