Farbe: Tiefdunkles Granatrot, deutliche violette Reflexe.
Nase: Der 2015er Zweigelt ist eine Wonne in der Nase - dunkle süße Beeren,
von Brombeere über Holunderbeere bis hin zu Blaubeere, dunkle Kirschen
und Pflaumen. Großartige florale Duftigkeit, die an Holunder, Buchsbaum,
schwarzes Johannisbeerblatt und Efeu erinnert. Deutliche Aromen von
dunkler Erde, Holzrauch, Kakao und Leder geben ihm Tiefe und
unterstreichen seinen komplexen und vielschichtigen Charakter.
Gaumen: Sein Gaumen brilliert mit Saftigkeit, feinstem und geschliffenem Gerbstoff
und mineralischen Anklängen. Die erfrischende Säure betont seinen
belebenden und verspielten Charakter, der animierende Trinkfluss wird
durch den niedrigen Alkohol von 12,5 Vol% zusätzlich gesteigert. Ein
Zweigelt im Stadium perfekter Trinkreife, der sich auf die Begleitung feiner
und aromatischer Küche freut.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 06.01.2022, Copyright Christina Hilker
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