Chiaretto Garda Classico Rosa Blush BULGARINI
Anbaugebiet: in der Näher der Ortschaft Pozzolengo, im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets, südlich vom Gardasee.
Bodenbeschaffenheit: Moränengelände von eiszeitiger Herkunft, ton- und kieshaltiger Boden.
Traubensorten: Groppello 40%, Sangiovese 20%, Marzemino 20%, Barbera 20%
Weinbereitung: die Trauben werden handgelesen und in Kisten transportiert. Es folgt die traditionelle Rosè-Weinbereitung mit sanfter Traubenpressung und kurzem Schalenkontakt. Entfernung der Schalen und Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Wein lagert im Edelstahl bis zu seiner Flaschenabfüllung.
Weincharakteristiken: brillante hellrote Farbe mit Rosa-Reflexen, aussergewöhnlich volles Bukett mit Blütennoten (Pfirsich-Wildrosenblütennoten). Der Geschmack ist frisch, voll und weich.
Serviervorschläge: zu Vorspeisen, sowohl auf Fleisch,- als auch auf Fischbasis, zu Fischgerichten und leichten Nudelgerichten
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Az. Ag. Bulgarini
Loc. Vaibo 1
Pozzolengo, Italien, 25010
| Rebsorte(n): |
GroppelloSangioveseMarzeminoBarbera |
| Jahrgang: |
2024 |
| Farbe: |
Rosè |
| Vegan: |
Ja |
| Bewirtschaftung: |
Konventionell |
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Lagerpotential: |
2028 |
| Trinktemperatur: |
8°-10°C |
| Säuregehalt: |
6,1 g/l |
| Restsüße: |
5,6 g/l |
| Alkoholgehalt: |
12,5%vol |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
| Abfüller: |
Az. Ag. Bulgarini, Loc. Vaibo 1, 25010 Pozzolengo / Italy |