Barolo DOCG Brunate 2020 VIETTI (bio)

Artikelnummer: 1007085
Hersteller: VIETTI

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Beschreibung

Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit rostigen Einschlüssen

Nase: 2020 Barolo Brunate wirkt spielerisch, würzig und mystisch. Florale, aber schwer zu beziffernde, Nuancen wirken sänftigend. Die Frucht setzt sich aus Walderdbeere, Süßkirsche und
roter Johannisbeere zusammen. Rote Bete sorgt für die Verbindung der Frucht zur Erdigkeit. In Ansätzen weist er kalkige Nuancen aus, die bis zu nasser Kreide ausufern. Diese Aromatik weist für mich auch maritime Erinnerungen auf. Klingt absurd, wirkt aber sensorisch schlüssig. Salziges Lakritz, After Eight-Schokolade und gerösteter Kaffee schwanken
zwischen balsamischen und etherischen Aromaten. Minze kommt dabei immer besser zur Geltung. Rosmarin, Salbei und Oregano setzen reichlich mediterrane Duftnoten ab.

Gaumen: Brunate ist eine absolute Wucht. Voller Power, aber transportiert in der elegantesten Form der Möglichkeiten. Gleichzeitig wirkt er enorm saftig und profitiert von grünen Aromen und Länge. Das Tannin ist perfekt integriert und dominiert das Geschmacksbild. Dem Tannin gelingt es am Gaumen direkt, auch sich zu öffnen und wird zunehmend weicher und
zugänglicher. Seine Aromatik kommt ebenso vielseitig zur Geltung wie auch in der Nase vernommen. Er hört nicht auf den Gaumen druckvoll zu bearbeiten und streckt sich unendlich in die Länge.

Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 28.04.2024

Farbe:	Rot
Bewirtschaftung:	Biologisch
Gambero Rosso:
Parker Punkte:
Winespectator:
Jahrgang:	2020
Rebsorte(n):	Nebbiolo
Inhalt:	0,75 l
Lagerpotential:
Trinktemperatur:	17°C
Säuregehalt:	g/l
Restsüße:	g/l
Alkoholgehalt:	14,5 %vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto / Italy