Farbe: Klares, helles Goldgelb
Nase: Der „Riesling de Turckheim“ ist vom ersten Moment an ein intensiver Wein, der fast fruchtsüß wirkt im Duft (auch wenn er sich später als knochentrocken entpuppt). Der Riesling erinnert dabei an Linden- und Orangenblüten, Riesling-Zabaione, einen Hauch von Zesten und reifes Steinobst.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Riesling ernsthaft, tief und trocken, dabei saftig und elsässisch-fruchtig mit reifem Steinobst und Agrumen, in hohem Maße elegant und fein in der Textur. Dass der Alkohol hier bei weniger als 12 Vol. % liegt, ist bei dieser Stoffigkeit und Intensität kaum zu glauben. Ein eigenständiger, duftiger Charakterwein mit feiner Mineralik und Würze im ellenlangen Finale.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 25.11.2025
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller/Abfüller:
Zind-Humbrecht (EU-Bio-Zertifikat: FR-BIO-01)
Route de Colmar 4
68230 Turckheim, Frankreich
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Rebsorte(n): |
Riesling |
| Jahrgang: |
2024 |
| Farbe: |
Weiss |
| Bewirtschaftung: |
Biologisch |
| JamesSuckling Punkte: |
92 |
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Säuregehalt: |
5.6 g/l |
| Restsüße: |
1 g/l |
| Alkoholgehalt: |
12.0 %vol |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
