Chardonnay Ried Sulz Morillon Ried Erste STK Lage 2019 TEMENT (bio)

Chardonnay Ried Sulz Morillon Ried Erste STK Lage 2019 TEMENT (bio)
30,00 €
0,75 l • 40,00 € pro 1 l

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Stk

Artikelnummer: 1002683

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Produktdetails

Rebsorte(n): Chardonnay
Jahrgang: 2019
Farbe: Weiss
Parker Punkte: -
Winespectator: -
Gambero Rosso: -
Bewirtschaftung: Biologisch
Inhalt: 0,75 l
Lagerpotential: 2035
Trinktemperatur: 11°C
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 1 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Allergene:

Enthält Sulfite

Abfüller: Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Beschreibung

Farbe: intensives Strohgelb mit leicht grünen Reflexen

Nase: Der 2019er Morillon Ried Sulz ist ein feinwürziger, leicht exotisch
anmutender und eleganter Chardonnay mit einer wunderbaren Balance.
Hier findet man Äpfel, Pfirsiche, Birnenquitten und Mandarinen, dort ein
wenig Tabak, Anis, gerösteten Sesam und Thymian.

Gaumen: Am Gaumen wirkt der Morillon saftig und seidig, er ist strukturiert, ebenfalls
sehr balanciert. Es ist ein eindringlicher Wein mit weißfleischiger, überaus
saftiger Frucht und wiederum etwas tabakigen Anklängen, einer
engmaschigen und präzisen Säurestruktur, leichter Phenolik und einer
leicht salzigen Mineralität im Finale.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 21.09.2021, Copyright Christoph Raffelt

 

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