Prosecco 0.15 DOC Millesimato Extra Dry DE STEFANI
Prosecco 0.15 DOC Millesimato Extra Dry ist das Ergebnis einer neuen Weinbereitungsmethode, mit dem Abkühlen des Mostes auf 0°C und der nachfolgenden einzigen Gärung um 15°C. Das bewahrt und hebt die kostbaren und duftenden Aromen nach Golden Delicious Äpfeln her.
Lage: der Besitz Colvendrame, in den Hügeln von Refrontolo zwischen Conegliano und Valdobbiadene, ein UNESCO-Weltkulturerbe, im Herzen des Prosecco-Gebiets mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung gelegen. Colvendrame ist der Name des Hügels, wo diese Weinberge liegen und wo ausgezeichnete klimatische Bedingungen vorherrschen.
Feine und anhaltende Perlage; schwache strohgelbe Färbung mit grünlichen Nuancen; fruchtige Duftnoten, mit angenehmem Anklang an Golden-Delicious-Äpfel, harmonisch im Geschmack, mit mittlerem Körper und angenehmem Charakter.
Passt zu: Ideal als Aperitiv, zur gesamten Speisenfolge und immer richtig zum Anstoßen.
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller/Abfüller:
De Stefani
Via Cadorna 92
30020 Fossalta di Piave, Italien
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Rebsorte(n): |
Glera |
| Jahrgang: |
2025 |
| Farbe: |
Weiss |
| Bewirtschaftung: |
Konventionell |
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Lagerpotential: |
2030 |
| Trinktemperatur: |
5-6°C |
| Restsüße: |
12 g/l |
| Alkoholgehalt: |
11,5 %vol |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
