Farbe: mittleres Strohgelb
Nase: Der 2021er Marienburg Riesling Großes Gewächs wirkt, wie so oft in
diesem Stadium, noch recht zurückhaltend, aber ungemein fein und
präzise. Das ist ein helles Großes Gewächs mit Noten von Kräutern,
Limequats, grünen Äpfeln, etwas Fenchelgrün, Anis und Minze in
Kombination mit würzigen Petrichor- und Schiefernoten.
Gaumen: Am Gaumen bietet der Wein viel Saft mit Zitronen, knackigen Äpfeln und
Birnen, etwas Stachelbeere und Renekloden, die von einer tiefen Energie
durchzogen werden. Auch hier ist das ein eher leiser Wein, der aber tief
nachwirkt mit seiner leicht schiefrigen Rauchigkeit, seiner Mineralik und der
tänzelnden Säure. Das ist eine echte Schönheit!
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 03.11.2022, Copyright Christoph Raffelt
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller/Abfüller:
Weingut Clemens Busch (EU-Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039)
Kirchstrasse 37
Rheinland-Pfalz
56862 Pünderich, Deutschland
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Rebsorte(n): |
Riesling |
| Jahrgang: |
2021 |
| Farbe: |
Weiss |
| Bewirtschaftung: |
Biologisch |
| Parker Punkte: |
92-94 |
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Trinktemperatur: |
12°C |
| Alkoholgehalt: |
11.5 %vol |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
| Abfüller: |
Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039 |
