Der Roter Weinbergpfirsichbrand „Raritas“ ist ein seltenes Destillat, das das tiefgründige, hocharomatische Bukett des roten Weinbergpfirsichs in seiner reinsten Form einfängt. Die kleinen, pelzigen Früchte besitzen ein besonders intensives Fruchtfleisch, das dem Brand seine charakteristische Dichte, Süße und aromatische Tiefe verleiht.
Durch die behutsame Destillation und die 6‑monatige Reifung im Stahlfass entsteht ein Edelbrand, der die natürliche Fruchtkraft mit einer bemerkenswert cremigen, samtig‑weichen Struktur verbindet. Ein vollkommen naturreines Destillat ohne Zusätze – und eine echte Rarität für Kenner.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich ein tiefes, hocharomatisches Pfirsichbouquet, geprägt von der intensiven Frucht des roten Weinbergpfirsichs.
Am Gaumen präsentiert sich der Brand cremig, kraftvoll und samtig‑weich, getragen von einer dichten, süßlichen Frucht und feinen Steintönen.
Der Abgang ist lang, klar und elegant, mit einem warmen, natürlichen Fruchtnachhall.
Charakter & Stil
„Raritas“ steht für handwerkliche Präzision, natürliche Reinheit und außergewöhnliche Fruchtintensität.
Dieser Brand zeigt den roten Weinbergpfirsich in einer aromatischen Tiefe, die nur durch sorgfältige Fruchtauswahl und meisterhafte Destillation möglich ist.
Ein stilistisch herausragendes Destillat für Liebhaber seltener Obstbrände.
Genussempfehlung
Ideal als Digestif, pur und leicht temperiert.
Hervorragend zu feinen Desserts, milden Käsesorten oder als aromatischer Solist nach einem eleganten Menü.
Durch seine cremige Struktur besonders geeignet für Genießer, die dichte, fruchtbetonte Edelbrände schätzen.
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller/Abfüller:
Distillerie St. Urban
Lammweg 13
39057 Girlan (BZ), Italien
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Art: |
Obstbrand/Eaux-de-Vie |
| Inhalt: |
0,50 l
|
| Alkoholgehalt: |
41 %vol. |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
