Unsere Spätlese aus dem Niedermenniger Sonnenberg präsentiert sich feinschichtig und klar im Duft. Mandarine, Litschi, Maracuja, aber auch etwas reife Banane steigen zart empor. Die „Alten Reben“ von 1923 zeigen auch zum Jubiläumsjahr das „Alte Reben“ einfach eine konstante Qualität bringen, die uns immer wieder fasziniert und darin bestärkt, gerade diese Stöcke zu erhalten. Denn auch der goldene Saft am Gaumen, bringt am Ende die perfekte Kernigkeit der Säure klar zum strahlen. Diese Leichtigkeit und Eleganz sind einfach unverkennbar.
Lage: Niedermenniger Sonnenberg
Boden: Grauschiefer
Pflanzjahr: 1923
Weinberg: Günner
Ertrag: 30 hl/ha
Exposition: Süd
Ernte: 28.09.2023
Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung Ende November, Vollhefelager und Füllung am 21.02.2024
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Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller/Abfüller:
Weingut Müller
St. Ursula Str. 1a
54329 Konz-Krettnach,
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Rebsorte(n): |
Riesling |
| Jahrgang: |
2023 |
| Farbe: |
Weiss |
| Bewirtschaftung: |
Naturnah |
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Lagerpotential: |
2033+ |
| Trinktemperatur: |
7-10°C |
| Säuregehalt: |
9,6 g/l |
| Restsüße: |
64,0 g/l |
| Alkoholgehalt: |
7,5 %vol |
| Allergene: |
Enthält Sulfite |
