Farbe: helles Strohgelb
Nase: Der Bianco Porticello ist ein heller, duftiger Wein. Er erinnert an Äpfel und
Zitronen, weiße Blüten und Beifuß, Minze, Salbei und Muskat. Alles
zusammengenommen, ist das ein frischer, kräutriger und aromatischer
Wein mit einer leicht jodigen Brise, die einen direkt an ein paar Stunden am
Strand denken lässt.
Gaumen: Auch am Gaumen wirkt die Cuvée frisch, dazu leicht herb. Es gibt hier viel
helle Frucht von Äpfeln, Zitronen und Limetten. Der Wein ist in
angenehmer Weise knalltrocken, bietet einen leichten Extrakt, eine
vibrierende Frische und auch am Gaumen wieder das Aroma von Muskat
und der Gischt des nahe gelegenen Meeres.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 16.10.2023, Copyright Christoph Raffelt
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Hersteller/Abfüller:
Tenuta di Castellaro srl (EU-Bio-Zertifikat: IT-BIO-004)
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98055 Lipari, Italien
